黑門市場 Kuromon

景點名稱--黑門市場 Kuromon

景點類型--城鎮觀光

所在地----亞洲 Asia-日本 Japan-大阪府 Osaka Prefecture

推薦理由--大阪最主要的菜市場之一

相關網站--http://www.kuromon.com/

黑門市場介紹

黑門市場位於日本大阪府大阪市中央區日本橋，是大阪最主要的菜市場之一，被大阪市民形象的稱為“大阪廚房”。據說在明治末期以前，黑門市場附近曾有一座叫圓名寺的大寺廟，因而該市場也被稱為“圓名寺市場”；但圓名寺的東北邊的黑色大門在當時的聲名遠勝於寺廟本身，漸漸的“圓名寺市場”就變成了現在的“黑門市場”。

黑門市場總長580米，是一個充滿朝氣與活力的菜市場，也是備受家庭主婦和專業廚師青睞的菜市場。市場內共有170家店鋪，除了主要經營新鮮和高品質的肉、蛋禽類、蔬菜瓜果以及海鮮等鮮活產品以外，還專賣一些其他地方買不到的調味品及烹飪佐料。盡管市場內半數以上的銷售是針對專業的廚師，但這裏也不乏針對普通群眾需要的商品，170多年來，從飯店廚師到家庭主婦，每位顧客都能根據自己的口味在這裏買到自己想要的生鮮食品，市場內終年熱熱鬧鬧。