1、剝瞭皮的榴蓮可以3-5天。一個榴蓮吃不完，就要把榴蓮妥善保存。保存榴蓮時，要去除外殼，將果肉放到保鮮盒內，放置於冰箱冷藏。
2、最理想的冷藏溫度為12攝氏度左右。還可以冰在冰箱冷凍層。等要吃的時候可以拿出來，解凍後吃，和新鮮的味道一樣。
