1、蜂蜜。
對於蜂蜜相信很多的人應該是不陌生的，知道蜂蜜有這很好的效果，其實在喝酒之後可以適當的喝一點蜂蜜水，因為蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
2、西紅柿汁。
西紅柿我們日常生活中比較常見的一種蔬菜，也是大傢比較喜歡吃的一種食物，在喝酒之後也是可以通過它來有效的改善不適的，西紅柿汁富含特殊果糖，能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。
3、葡萄。
大傢對於葡萄應該是比較熟悉的一種水果瞭，那麼在日常的生活中我們可以聽過葡萄來緩解，葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預防醉酒。
4、西瓜。
西瓜可以清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。
5、柚子。
實驗發現，用柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果。
6、芹菜。
芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。
7、酸奶。
酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，而且鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁特別有效。
8、香蕉。
酒後吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能消除心悸、胸悶等癥狀。
9、橄欖。
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。
