凍餃怎麼煎好吃 煎凍餃的方法

凍餃怎麼煎好吃 煎凍餃的方法

1、平底鍋熱鍋放一丁點兒油,把速凍餃子碼在上面中火煎二三分鐘。

2、等到餃子底部微黃起皮後,放入冷水至沒過餃子一半位置,加蓋繼續中火煎熬,大概需要5分鐘左右視水的情況而定,這時把蔥切斷備用。

3、煎到水快幹的時候放入芝麻和蔥,並放少許油,再加蓋小火煎二三分鐘,收汁起鍋即可。

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