1、用高壓鍋煮粥一般需要20-25分鐘左右，但根據粥量和濃稠度的不同，具體的煮粥時間也會有所差別。
2、高壓鍋是一種常見的廚房用具，在使用過程中，高壓鍋會對水施加壓力，使水達到較高溫度但不沸騰，食物便能被快速煮熟，它的原理是液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現象，由於省時節能，一直深受大傢的喜愛。
3、煮粥時，米和水的比例最好為1：3，也可以根據自己的喜好適當的增加或減少水量，把米淘好後，在鍋中加入水並蓋上鍋蓋，蓋鍋蓋前需要檢查鍋蓋中心限壓閥的孔是否通暢，再檢查一下其他閥門是否正常，然後才能繼續使用。
