1、準備料線、五花肉等食材，將餡料放入碗中，攪拌均勻，醃制。
2、鍋中倒油，翻炒餡料，加水，小火燜燉，大火收汁備用。
3、面團放入盆中，攪拌成絮狀。揉成面團，切成塊，搟成皮，包裹餡料收口，發酵。蒸開燜制即可。
