1、延年益壽
不想變老是大傢的夢想之一。但想實現這個夢想是不太現實的，但是適量的吃一些板栗可以起到延年益壽的效果。由於板栗中的營養成分可以調節和滋養我們身體的肝腎等功能，還可以提高我們的身體組織細胞活性使之保持相對年輕的狀態。
2、強筋健骨
板栗富含大量的維生素C及糖、脂肪、蛋白質和鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，可以有效的維持牙齒和骨骼的正常功能。還可以預防骨質疏松癥引起的腰腿酸軟、肌肉疼痛等癥狀，具有強身健體的功效，對於老年人可以適量的多吃一些板栗補充營養。
3、補腎益精
通常男性朋友們多吃一點板栗具有非常重要的補腎益精功效。板栗中的營養成分可以改善我們的腎經功能，還有利水消腫的效果。對腎虛、尿頻等不良的癥狀有不錯的防治效果。
4、養胃健脾
板栗中的高碳水化合物含量非常的高，它可以為我們的身體提供更多的熱量，促進脂肪代謝。具有益氣健脾、健胃通腸的功效。
5、板栗雖好，但也不宜過量食用；脾胃虛弱的人群應少吃或不吃；血糖高的人群不建議食用板栗；不宜與牛肉，羊肉及杏仁一塊食用。
