1、香椿一般4月下旬不建議食用。
2、香椿可以食用的部位主要是香椿芽,而香椿芽的食用時間比較短,一般在每年的4月下旬就不是很建議食用香椿瞭,因為這時的香椿芽生長的時間較長,有點老化,味道沒有那麼嫩,口感有所下降,而且其中含有硝酸鹽,可能會出現中毒的情況,影響身體健康。
1、香椿一般4月下旬不建議食用。
2、香椿可以食用的部位主要是香椿芽,而香椿芽的食用時間比較短,一般在每年的4月下旬就不是很建議食用香椿瞭,因為這時的香椿芽生長的時間較長,有點老化,味道沒有那麼嫩,口感有所下降,而且其中含有硝酸鹽,可能會出現中毒的情況,影響身體健康。