1、蒸好的熱饅頭放在一旁放涼，不要直接將熱饅頭放入冰箱，否則會在冰箱內凝霜。
2、放涼的饅頭放入幹凈的保鮮袋內，同時將袋口密封。
3、把裝好的饅頭放入冰箱冷凍室內，在冰箱不停電的情況下，饅頭至少可以保存1個月。
