芋艿怎麼保存 如何保存芋艿

芋艿怎麼保存 如何保存芋艿

1、芋艿貯藏的最佳溫度為10℃~l5℃。在0℃以下或25℃以上時會受到傷害,低於0℃會受凍,因凍傷造成腐爛;在7℃以下會發生冷窖,表皮易被微生物侵染而腐爛;高於25℃也會引起腐爛、脫水。

2、貯藏芋艿有宜濕不宜幹之說,過幹也會導致腐爛,貯藏要求的適宜相對濕度為85%,因此對於芋艿來說,我們在保存的時候不能太潮濕,也不能過於幹燥,要把握好一個度才行瞭,這樣可以幫助我們更好的把芋艿保存長久哦。

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