番茄雞蛋湯 番茄雞蛋湯做法及步驟

番茄雞蛋湯 番茄雞蛋湯做法及步驟

1、番茄洗凈切塊,蔥薑備用

2、開火,鍋中倒入食用油,蔥薑爆香

3、放入番茄翻炒,加入適量的水,如果有高湯當然味道更鮮美

4、在等待水開的過程中,我們可以將雞蛋打散

5、水開後,慢慢的將雞蛋液倒入鍋中

6、蓋上鍋蓋煮個2-3分鐘,然後加入鹽調味撒上蔥花,美味的番茄雞蛋湯就做好瞭。

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