1、首先要把薑去皮和蔥白洗凈,晾幹水分。
2、把薑、蔥切成碎末、拌勻。
3、將薑蔥末拿去微波爐加熱30秒鐘,使它們的香味飄出來後,放鹽、糖和鹽調勻。
4、最後鍋中燒熱一湯勺油,澆在薑蔥上即成。
5、喜歡口味濃的話,可以加點醬油,味道也是不錯的。