1、新鮮蔓越莓可以生吃、或者制成果汁、醋、或者曬幹制成蔓越莓幹食用。
2、洗凈生吃:新鮮蔓越莓富含水果之中不可或缺的維生素C之外,它還有許多種榮登蔬果界當中含量最高寶座的營養素,因此對於人體健康有著多方面的益處。
3、蔓越莓果汁:具有獨特的酸甜口味,清新爽口。同時,為滿足消費者的不同選擇,與蘋果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁,具有口感較不酸更順口,又保持瞭蔓越莓獨特的風味。
4、蔓越莓醋:蔓越莓富含單元不飽和脂肪酸、花青素與生物類黃酮,養顏美容,幫助體內環保,酸酸甜甜的口感,適合長期飲用。
5、蔓越莓幹:蔓越莓幹保留瞭蔓越莓90%的營養物質,口感接近蔓越莓果,口感好,熱量低!