1、麻椒樹種植方法:
初春土壤解凍後,將花椒樹根系周圍的土壤深刨30—50厘米,每株施有機肥30千克左右;4月中旬萌芽期、7月下旬采果後,每株各施標準化肥0.4千克。施肥後及時澆一遍透水。
覆膜增溫:覆膜具有保濕增溫的良好效果,一般可提高地溫3℃左右,有利於根系發育生長。覆膜應在擴穴施肥後及時進行,沿樹行將土壤整細整幹,近樹幹處略高,蓋膜面積以稍大於樹冠外緣為準。兩塊地膜的交接處用土壓實,地膜盡量展平與地面貼緊,四周用土封嚴。4月底在膜上加蓋5厘米厚的細土,可防止雜草生長,延長地膜使用壽命。
葉面噴肥
用3%的磷酸二氫鉀和0.5%的尿素混合溶液,每年葉面噴肥6次,開花期噴第一次,花後10天噴第二次,間隔10天再噴第三次,7月上、中旬和果實采收後各噴一次。
修剪復壯:夏季結合采收花椒,及時進行修剪。對衰弱樹剪除部分大枝及病蟲枝,秋季再抽去多餘的大枝,最後每株保留5—7個主枝,同時適當疏除冠內密集枝,疏枝量一般不超過25%,並縮剪部分弱枝到壯芽處;中庸樹的中短枝一般不短截,以疏為主,並註意保護頂芽,對長果枝適當短截,保留大芽。
2、麻椒與花椒有什麼區別:
(1)產地區別
麻椒:主產於貴州/四川甘孜阿壩和西藏,麻椒麻味特殊,不香,四川人叫臭花椒。此種椒的果皮麻氣強烈持久,色青黑。
花椒:色紅或紫,味麻香,主產於陜西、甘肅、四川。
(2)色澤上區別:
麻椒顏色淺,偏棕黃色;花椒顏色重,紅色鮮艷。