生蝦仁怎麼保存

虾仁

1、盒子速凍:準備一個容器,蝦仁放進去,然後加入清水,將盒子速凍起來,吃的時候再化開,這樣就能保證蝦仁的新鮮和口感瞭。

2、保鮮袋冷藏:將蝦仁煮熟,然後用保鮮袋裝起來,放到冰箱的冷藏室裡面冷藏起來,但是這種方法隻能保存3天左右,要盡快食用。

3、冷凍室保存:剛剝好的蝦仁,放在淡鹽水裡面浸泡4分鐘,然後洗幹凈,瀝幹水分,然後再放鹽,放一點蛋清、菱粉拌勻,冷藏三到四個小時,再放入冷凍室即可。

以上是關於生蝦仁怎麼保存的方法,希望對你有用吧!

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