白茶怎麼煮 白茶怎麼煮才正確

1、首先燒開一壺水，將杯具、茶具清洗幹凈，然後將5g白茶投入壺中，茶與水的比例為1:100。

2、然後調至溫火，蓋上壺蓋，溫度在100℃，待茶水沸騰，氣從壺嘴而出，大約5分鐘左右，有醇厚的茶香溢出。

3、然後將茶壺取出，關火後將茶湯濾入公道杯，最後分倒至茶杯品飲。