胡蘿卜土豆絲怎麼做好吃 胡蘿卜土豆絲如何做好吃

1、原料：胡蘿卜、土豆、蔥、蒜、青椒、油、鹽、五香粉。

2、胡蘿卜1根，土豆1個，青椒1個，蔥蒜適量。

3、胡蘿卜和土豆清冼幹凈去皮擦絲(盆裡放清水加一點白醋)。

4、多投幾次去除淀粉。

5、淀粉少不糊鍋。

6、準備好蔥蒜青椒。

7、平底鍋加熱加點油炒香蔥花和蒜片。

8、加胡蘿卜絲和土豆絲翻炒。

9、加青椒絲加鹽加五香粉炒均勻。