1、主料:燕麥120g,牛奶巧克力100g,黃油40g,輔料奶粉15g,面粉40g,白砂糖20g,雞蛋液10g。
2、步驟:將巧克力和黃油放入容器;將巧克力和黃油隔水融化;面粉、白砂糖、燕麥、奶粉拌勻;倒入融化的黃油和巧克力裡。
3、拌勻,加入適量的雞蛋液拌勻(雞蛋液酌情加入);捏成同等分的小球;烤箱預熱180度,烤25分鐘即可。
1、主料:燕麥120g,牛奶巧克力100g,黃油40g,輔料奶粉15g,面粉40g,白砂糖20g,雞蛋液10g。
2、步驟:將巧克力和黃油放入容器;將巧克力和黃油隔水融化;面粉、白砂糖、燕麥、奶粉拌勻;倒入融化的黃油和巧克力裡。
3、拌勻,加入適量的雞蛋液拌勻(雞蛋液酌情加入);捏成同等分的小球;烤箱預熱180度,烤25分鐘即可。