檸檬可以冷凍保存嗎

1、檸檬可以冷凍保存。

2、新鮮檸檬可以用保鮮紙包好放到冰箱冷凍，但是時間不宜太久。冷凍超過24小時的檸檬味道就會發生變化瞭，維生素C也會大量流失瞭。

3、倒不如把剩餘的檸檬放在房間或某個角落，不但可以不浪費，還可以使空氣便得清馨。如果想儲存更久些，把切片後的檸檬放入密封容器，加入蜂蜜浸漬入冰箱就可以保存一個月。

可以將檸檬洗凈切成片，然後用保鮮膜分開包裝，接著放在速凍室裡，在用時就取出來。