清蒸螃蟹怎麼做 美味清蒸梭子蟹做法超簡單

1、原材料：新鮮梭子蟹。

2、用牙刷將螃蟹逐個刷幹凈。

3、將薑切絲放入小碗，加入適量陳醋。

4、將螃蟹放入蒸鍋中，蟹殼朝下放置。

5、將陳醋薑絲碗也放入蒸鍋中。

6、大火開鍋中火蒸15分鐘。

7、螃蟹外殼變紅即熟透，可取出食用。

方法/步驟

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  原材料：新鮮梭子蟹。

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  用牙刷將螃蟹逐個刷幹凈。

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  將薑切絲放入小碗，加入適量陳醋。

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  將螃蟹放入蒸鍋中，蟹殼朝下放置。

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  將陳醋薑絲碗也放入蒸鍋中。

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  大火開鍋中火蒸15分鐘。

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  螃蟹外殼變紅即熟透，可取出食用。