燴面的傢常做法 燴面的傢常做法步驟

燴面的傢常做法 燴面的傢常做法步驟

1、首先將面粉揉搓成面團,搟成面片用刀切段。

2、然後鍋中加水放入羊肉焯水,再放入花椒、桂皮、薑片、白芷、香葉、枸杞、紅棗攪拌均勻。

3、燉開後轉小火燉1小時,將面下入羊肉湯燒開撈出,加入胡椒粉、鹽即可。

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