1、首先將面粉揉搓成面團,搟成面片用刀切段。
2、然後鍋中加水放入羊肉焯水,再放入花椒、桂皮、薑片、白芷、香葉、枸杞、紅棗攪拌均勻。
3、燉開後轉小火燉1小時,將面下入羊肉湯燒開撈出,加入胡椒粉、鹽即可。