立冬吃點啥 立冬有吃什麼的習俗

立冬吃點啥 立冬有吃什麼的習俗

1、南方立冬愛吃肉:在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,在臺灣立冬這一天,街頭的羊肉爐、薑母鴨等冬令進補餐廳高朋滿座。許多傢庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補冬的習俗。

2、北方立冬吃餃子:“立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!”立冬節氣,有秋收冬藏的含義,我國過去是個農耕社會,勞動瞭一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一傢人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。

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