1、首先將買回來的筒骨洗凈。玉米切塊備用。
2、然後鍋中加料酒、蔥薑焯水。
3、砂鍋中一次加夠水，加入筒骨和玉米，一勺紅酒醋。
4、大火煮開後轉小火。
5、海帶洗凈切斷備用。
6、半小時後加入海帶一起煮。
7、燉1個小時後加鹽調味，出鍋即可。
