1、用清水沖洗
用清水沖洗的時候,請大傢一定要註意,不要去破壞在藍莓鮮果上面的那一層白霜,洗的時候隻要用清水輕輕的沖洗一下,就能夠把表面上的那些灰塵清洗幹凈,這樣,也能夠保證在藍莓表皮上面的那一層果粉不會掉,在果粉和果皮當中含有的花青素是非常高的營養物質。
2、用淡鹽水泡
在市場上有的藍莓是自己傢庭種植的,在種植的過程當中難免會有打農藥的情況,所以,在市面上買回來的藍莓最好要用鹽水來做浸泡和沖洗,新鮮的藍莓最好是放在鹽水裡面泡上十分鐘左右,在泡的過程當中,要註意用手攪動幾下,然後再用清水沖洗一下就可以瞭。
3、野生藍莓可直接食用
如果手裡的藍莓是野生藍莓的話,那麼,在實際吃的時候,隻要確定確實沒有農藥存在,那麼,就可以直接吃,或者用水稍微浸泡一下吃就可以瞭,因為野生的藍莓一般來講都是比較幹凈的,而且,長在樹林當中也很少有灰塵存在的。