可以做花菜炒培根，具體做法如下：
1、材料：花菜1個，培根100克，蒜瓣4個，鹽1茶匙，雞精1/2茶匙，食用油2湯匙，生抽適量。
2、花菜在淡鹽水中浸泡15分鐘左右。
3、清洗幹凈，去掉根部，切成小朵。
4、鍋裡水燒開後，放入花菜焯燙2分鐘左右，撈出過一下涼水裝盤待用。
5、培根切成小片。
6、蒜瓣切片。
7、鍋裡放油，油熱後放入蒜瓣炒出香味。
8、放入培根片中小火煸炒一下。
9、放入焯過水的花菜，大火翻炒3分鐘左右，放入鹽、生抽、雞精調味即可出鍋。
可以做花菜炒培根，具體做法如下：
1、材料：花菜1個，培根100克，蒜瓣4個，鹽1茶匙，雞精1/2茶匙，食用油2湯匙，生抽適量。
2、花菜在淡鹽水中浸泡15分鐘左右。
3、清洗幹凈，去掉根部，切成小朵。
4、鍋裡水燒開後，放入花菜焯燙2分鐘左右，撈出過一下涼水裝盤待用。
5、培根切成小片。
6、蒜瓣切片。
7、鍋裡放油，油熱後放入蒜瓣炒出香味。
8、放入培根片中小火煸炒一下。
9、放入焯過水的花菜，大火翻炒3分鐘左右，放入鹽、生抽、雞精調味即可出鍋。
