烤雞肉丸子的傢常做法 如何做烤雞肉丸子

1、雞肉洗幹凈。

2、切成小塊，大蔥切段。

3、將大蔥和雞脯肉放入蘇泊爾破壁機。選擇攪拌。

4、放入料酒、鹽、黑胡椒朝一個方向攪拌上勁。

5、2勺淀粉放到雞蛋裡，混合均勻，準備一盤面包糠。

6、雞肉揉成丸子，裹一層蛋液，粘上面包糠，全部做好之後放到烤盤裡。

7、烤箱上下火200度預熱，烤18—20分鐘即可。