蝦仁厚蛋燒怎麼做 蝦仁厚蛋燒制作教程

蝦仁厚蛋燒怎麼做 蝦仁厚蛋燒制作教程

1、首先把蝦仁用一點料酒醃制10分鐘,切成小粒,再稍微剁幾下。

2、雞蛋打散後加入牛奶和蝦仁粒以及鹽攪勻。

3、平底鍋放兩小勺油,中小火加熱,倒入一些蛋液,能攤滿鍋底的量即可。

4、鍋底蛋液未完全凝結時,用鍋鏟和筷子幫助把蛋餅卷起來,放在鍋子一邊。

5、在鍋子空出的地方再倒些蛋液。

6、蛋液半凝結馬上把剛才卷號的蛋餅在卷過去。重復上面的步驟,直到蛋液全部用完,卷起成厚蛋燒。關火在鍋中稍微放一會兒定型。然後取出用刀切段裝盤即可。

情人節的祝福 情人節的祝福語集錦 兄弟啊想你啊是什麼歌 兄弟啊想你瞭完整的歌詞 過生日送什麼禮物 過生日送什麼禮物比較有意義 榴蓮燉雞 榴蓮燉雞的功效 熟栗子怎麼保存 存放栗子的妙招 大學技術類的專業有哪些專業 大學有什麼是技術類的專業
热门文章
为你推荐