1、將木耳用清水沖洗後,泡發。
2、將泡發好的木耳放開水中焯一下,撈出,瀝幹水分。
3、將青紅柿子椒切條。
4、熱鍋,倒入適量花生油,大約八成熟後,關火。
5、放入切好青紅柿子椒、營養鹽、味精,拌勻。
6、將焯過的木耳放入盤裡,倒入青紅柿子椒。
7、滴入香油,拌勻,即可。
1、將木耳用清水沖洗後,泡發。
2、將泡發好的木耳放開水中焯一下,撈出,瀝幹水分。
3、將青紅柿子椒切條。
4、熱鍋,倒入適量花生油,大約八成熟後,關火。
5、放入切好青紅柿子椒、營養鹽、味精,拌勻。
6、將焯過的木耳放入盤裡,倒入青紅柿子椒。
7、滴入香油,拌勻,即可。