1、海帶：海帶吃起來口感特別好，也富含有豐富的鈣物質，對骨骼、牙齒生長都有非常大的作用。而且海帶屬於堿性食物，多吃有益於健康，減肥防癌。
2、黑木耳：俗稱“素中之葷”的黑色美食，營養價值極高，深受人類喜歡。黑木耳的含鐵量很高，比“含鐵綠色蔬菜”菠菜多出瞭十多倍，多吃黑木耳，可以有效預防貧血、預防血栓及心臟病。
3、烏梅：可謂是老少皆宜，烏梅也是屬於堿性食物，酸甜可口，含有豐富的維生素B2、鉀、鎂、錳、磷等。常吃對人體非常有幫助。
4、黑葡萄：如今黑葡萄也深受喜愛，葡萄中含有豐富的維生素、礦物質鈣、鉀、磷、鐵，可以有效補充體內所需的氨基酸，增加夏日的食欲，緩解疲勞及神經衰弱。
5、黑米：通常為黑色或黑褐色，營養和藥用價值很高，人類喜歡用黑米煮稀飯，熬八寶粥，小朋友特別喜歡。常吃會有較好的養生保健作用。
6、烏雞：烏雞營養價值極高，肉質緊湊，營養價值高，一般產婦生產後體質比較弱，選擇多喝點烏雞湯，既易於消化，也非常有利於促進子宮收縮，活血化瘀，促進產後恢復。
7、黑豆：黑豆煮粥、煲湯也是極佳選擇。黑豆經過提前浸泡，細致熬制，做的營養美味的雜糧粥，也很受歡迎。
8、黑芝麻：黑芝麻是一種營養價值極高的黑色食物，很多保健品裡面都含有黑芝麻這種成分。常用的食用方法有做黑芝麻糊，也可以做餅，碾碎芝麻後還可以做包子餡，小寶貝喜歡喝的油茶裡面也有黑芝麻。經常吃，對於老人和年輕人效果都特別好，健腦養生。
9、紫菜：很多小朋友特別喜歡吃紫菜，用紫菜作為食物原料，可以做壽司，也可以燒湯，紫菜蛋花湯也很受歡迎。常吃多吃對人的骨骼、牙齒生長和保健都特別好。
10、黑松子：黑松子這種堅果多產於黑龍江，是一種野生松子。這種松子是原生態的顏色，性溫味甘，富含植物蛋白，具有很好的健腦、潤肺、養陰的功效。但是需要註意的是松子屬於高熱量食物，每日食用20-30克為宜。
11、黑棗：飯後吃一寶，百病自然跑，很多人都知道吃紅棗有利於養生，實際上黑棗的作用和功效也是一樣的。晚飯後吃棗，還可以助眠安神，又補血。
