杏仁怎麼吃 杏仁的吃法

杏仁怎麼吃 杏仁的吃法

1、杏仁既是一種食品,也是一種中藥,很多老百姓把杏仁當做一種食品進行食用,營養價值也非常高。

2、但是在服用時,需要有一些註意,由於杏仁有小毒,所以食用前,最好是先用熱水焯一下,然後在用冷水浸泡1~2天,中間換水3~4次,再進行食用,以減弱或者消除杏仁的毒性。但是即使這樣,每次食用的量也不要過多。

3、杏仁具有止咳平喘,潤腸通便等作用,常常治療感冒咳嗽等疾病。

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