抺茶蛋糕的做法 抺茶蛋糕的做法與步驟

1、奧利奧餅幹放入塑料袋中，用搟面杖敲碎，放入碗中，加入開心果、黃油，攪拌均勻，放入模具中抹平。

2、杯中加入奶油幹酪、鮮奶、酸奶、白砂糖、明膠、檸檬汁，蓋上蓋子，攪打均勻，倒入三個碗中。

3、將不同抹茶含量的混合液倒入模具中，做一些點綴。冷藏凝固即可。