怎麼才能把豬皮煮軟 豬皮怎麼煮爛

怎麼才能把豬皮煮軟 豬皮怎麼煮爛

1、把豬皮切成條,放入電飯鍋,滴兩滴醋。

2、涼水下鍋,不加鹽,煮豬皮的過程中不要加入涼水。

3、開鍋後用慢火,燉一會,關火悶一會。

4、再用溫火煮。

5、做完前面的步驟之後,等整鍋豬皮涼透,以同樣的方法再煮一次。

6、按照以上步驟,豬皮就能快速煮爛。

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