1、把豬皮切成條,放入電飯鍋,滴兩滴醋。
2、涼水下鍋,不加鹽,煮豬皮的過程中不要加入涼水。
3、開鍋後用慢火,燉一會,關火悶一會。
4、再用溫火煮。
5、做完前面的步驟之後,等整鍋豬皮涼透,以同樣的方法再煮一次。
6、按照以上步驟,豬皮就能快速煮爛。
1、把豬皮切成條,放入電飯鍋,滴兩滴醋。
2、涼水下鍋,不加鹽,煮豬皮的過程中不要加入涼水。
3、開鍋後用慢火,燉一會,關火悶一會。
4、再用溫火煮。
5、做完前面的步驟之後,等整鍋豬皮涼透,以同樣的方法再煮一次。
6、按照以上步驟,豬皮就能快速煮爛。