去魚鱗的好方法 怎麼去魚鱗

1、食用堿：取一個盆，其中加入半盆溫水和適量食用堿攪拌均勻，然後把魚放到裡面浸泡，5分鐘後，用手直接搓洗魚鱗即可。

2、蘿卜頭：將白蘿卜的頭或尾，切掉大約4厘米長的一段，然後逆著魚身從魚尾往魚身推過去，魚鱗便會自然脫落瞭。