1、食材：木耳、豆腐皮、蒜、辣椒、油、醬油、鹽、麻油。
2、木耳腐皮用熱水浸泡。
3、蒜，辣椒分別切好。
4、木耳和腐皮分別都焯水。
5、辣椒蒜末放入鍋裡爆香。
6、倒入木耳腐皮裡，放入鹽，醬油攪拌。
7、最後放入麻油即可。
