地環怎麼醃又脆又好吃

1、地環洗凈控幹水。

2、加鹽醃制24小時。

3、備好花椒大料辣椒片。

4、鍋內放少許油加熱，放入花椒大料辣椒片爆香。

5、加入生抽和蠔油，燒開，晾涼。

6、地環放到瓶裡，倒入晾好的汁，沒過地環。

7、醃制一周就可以食用瞭。

以上就是小編給大傢分享的地環醃又脆又好吃

的方法，通過以上步驟醃制出來的地環非常清脆可口，想品嘗的小夥伴趕緊參考一下以上的做法吧。