1、山楂去核,將山楂用木簽串起來。
2、在鍋中按水與綿白糖1:2的比例添加,中火煮10分鐘。
3、轉大火10分鐘,轉小火,待糖漿變為濃稠時,將串好的山楂與獼猴桃浸入糖漿。
4、旋轉使糖漿充分包裹山楂,放置陰涼處冷卻即可完成。