1、促進神經細胞與腦細胞發育：葉酸除瞭預防嬰兒脊柱畸形，早產和心臟功能不全等異常發生外，還有可以促進腦細胞生長，對智力發育起重要的促進作用；
2、抗腫瘤：研究發現，葉酸可引發癌細胞死亡，影響癌細胞基因表達，是天然的抗癌維生素；
3、預防老年癡呆：研究表明，老年癡呆癥發生與缺乏葉酸和維生素B12有關，國外對確診的老年癡呆癥病例血液測定發現，高半胱氨酸含量都很高，而葉酸與維生素B12可降低高半胱氨酸含量；
4、預防貧血：葉酸是制造紅細胞的重要物質，適量的葉酸攝入，可預防貧血的發生；
5、經常飲酒需補充葉酸：經常飲酒或喝酒太多，可能影響身體對葉酸的吸收，所以這類人群要適量補充葉酸；
6、保護心血管：高膽固醇是造成心血管病重要誘因，葉酸、維生素B12等維生素可有效降低膽固醇，從而起到保護心血管的作用
