怎麼判斷黃豆壞沒壞

怎么判断黄豆坏没坏

1、看,看黃豆表皮有無光澤,有無潮變,有無黴變,有光澤的就能食用。

2、聞,幹黃豆聞有無黴味。

3、浸泡,水浸泡後聞有無新鮮黃豆的腥臭味,若有則可以食用;再用手輕搓揉,分開兩瓣但不容易變碎屑,可以食用;若輕搓揉黃豆變成碎屑糊狀的軟物,則是發黴變質的不能食用。

以上就是關於怎麼判斷黃豆壞沒壞的方法介紹瞭,通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭,希望對大傢有用。

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