1、菌菇蔬菜湯。金針菇200g,滑子菇100g,玉米棒1個,香菇100g,芹菜葉一小把,鹽適量。玉米去皮洗幹凈切段,菇類先用淡鹽水浸泡一會,在用清水沖凈,香菇去蒂切塊,芹菜葉洗幹凈,鍋裡加水煮開以後放玉米,滑子菇,金針菇,香菇,小火慢煮大概20分鐘左右,最後放芹菜葉和鹽調味即可。
2、西紅柿2個,洋蔥2個,高麗菜1個,芹菜,木耳適量,鹽,胡椒粉,雞精各適量。把所有材料分別洗凈切好,鍋裡加水大火煮開,然後把材料都放進鍋裡,一直熬煮到蔬菜變軟,最後放點胡椒粉,鹽和雞精調味即可。
3、番茄2個,洋蔥半個,土豆,胡蘿卜各1個,玉米粒30克,西蘭花1小朵,黃油30克,白糖10克,鹽,黑胡椒各適量。土豆胡蘿卜去皮洗幹凈切小塊,西蘭花分成小朵,洋蔥切塊,番茄去皮切塊,用料理機打成泥,然後黃油入或,小火融化,開大火,先放洋蔥爆香,放入鍋中白糖和蕃茄泥,翻炒炒勻以後加大概200ML的水,煮開後放紅蘿卜土豆,煮開以後,放玉米西蘭花,再煮2分鐘左右,最後放鹽和黑胡椒攪勻即可。