1、準備兩小把粉絲。
2、放入清水中浸泡。
3、當粉絲泡發後,用剪刀剪短點,便於食用。
4、跟著瀝幹水分。
5、湯鍋內的水煮開後,放入粉絲焯燙。
6、稍一變軟後,即可撈出,跟著過涼水,再瀝幹水放入盆中。