1、紅薯刷洗幹凈後不控幹水分,直接用一層廚房紙巾將紅薯包裹嚴實,外面再包上一層報紙。將包好的紅薯放入微波爐中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘。
2、將紅薯翻至另一面,繼續以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘即可。
提示:除紅薯以外,芋頭、山藥、土豆等根莖類食材都可用此方法烹調。烘烤紅薯的時間要根據紅薯的大小增減時間。建議每次隻烘烤一塊紅薯,這樣受熱均勻,烤出的紅薯口感好。
1、紅薯刷洗幹凈後不控幹水分,直接用一層廚房紙巾將紅薯包裹嚴實,外面再包上一層報紙。將包好的紅薯放入微波爐中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘。
2、將紅薯翻至另一面,繼續以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘即可。
提示:除紅薯以外,芋頭、山藥、土豆等根莖類食材都可用此方法烹調。烘烤紅薯的時間要根據紅薯的大小增減時間。建議每次隻烘烤一塊紅薯,這樣受熱均勻,烤出的紅薯口感好。