1、雞翅屬於較容易熟的肉類,一般鍋內放水保持沸水狀態下燉煮15分鐘雞翅就能熟,煮可樂雞翅時一般用大火煮燒開後在用小火煮15-20分鐘至收汁即可,如果不確定可樂雞翅熟沒熟可以用一根筷子插一下雞翅,如果很輕松的就可以插進去就代表雞翅是熟瞭。
2、大傢一定要用中火慢慢將雞翅裡面的水分煎幹瞭,這樣雞翅才能夠吸收到更多湯汁,味道也就更好瞭。
3、在做可樂雞翅之前先將雞翅裡面的水分煎出來才更容易讓可樂的味道進去,這樣做出的可樂雞翅不僅酥嫩,而且更入味。
1、雞翅屬於較容易熟的肉類,一般鍋內放水保持沸水狀態下燉煮15分鐘雞翅就能熟,煮可樂雞翅時一般用大火煮燒開後在用小火煮15-20分鐘至收汁即可,如果不確定可樂雞翅熟沒熟可以用一根筷子插一下雞翅,如果很輕松的就可以插進去就代表雞翅是熟瞭。
2、大傢一定要用中火慢慢將雞翅裡面的水分煎幹瞭,這樣雞翅才能夠吸收到更多湯汁,味道也就更好瞭。
3、在做可樂雞翅之前先將雞翅裡面的水分煎出來才更容易讓可樂的味道進去,這樣做出的可樂雞翅不僅酥嫩,而且更入味。