1、經常喝酸奶對身體是比較好的，尤其是對於便秘以及消化不良的人來說，酸奶可以起到很好的作用，經過乳酸菌發酵，酸奶中的蛋白質（蛋白質食品）、肽、氨基酸（氨基酸食品）等顆粒變得微小，遊離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。
2、常喝酸奶對人體的好處：
（1）促進各類營養物質的吸收。
經過發酵之後，牛奶當中的原始營養物質其實都促進瞭吸收。酸奶當中的乳酸物質可以促進鈣質的吸收；另外，也可以促進礦物質鐵的吸收。
（2）改善骨質疏松。
酸奶是經過發酵的牛奶，其中鈣和磷的溶解度很高，吸收率也會有所提高，所以對於骨質疏松患者來說，喝酸奶可以改善骨質疏松狀況。
酸奶含有許多益生菌,益生菌活性比較強,它們可以直接進入腸道內,這樣腸道的蠕動就會更快,體內的代謝廢物和毒素就可以更快更多地被排出體外,這對於維護腸道健康無疑是有很大好處的。
（3）可治療口臭。
酸奶當中，含有大量益生菌。這些益生菌可以很好的消滅腸道內細菌，對於口臭患者來說，每天喝適量的無糖酸奶，口臭現象將得到很好的改善。
（4）避免乳糖不耐癥。
有的人，一喝牛奶後容易出現腹瀉、腹痛等癥狀,但是喝酸奶就不會有這樣的癥狀出現,有部分的人如果喝牛奶不適應，可以喝酸奶來補充營養素。
（5）促消化、利排便。
酸奶可以產生一種短鏈脂肪酸的物質，它不僅可以促進腸道的蠕動，還可以促進身體內菌體的生長，改變滲透壓，從而有效地預防身體便秘的產生，可以促消化、利排便。
