黃瓜炒裡脊肉片的做法 黃瓜炒裡脊肉片怎樣做法

1、食材：豬裡脊200g、黃瓜200g、鹽2g、料酒10ml醬油、糖5ml、蔥適量、淀粉5g。

2、裡脊切片加入淀粉上漿。

3、黃瓜洗凈切片。

4、鍋中放油燒熱爆香蔥碎。

5、下入肉片翻炒至變色。

6、加入料酒、醬油、糖繼續煸炒。

7、放入黃瓜片加入鹽快速翻炒均勻即可。