用冷水發黃豆芽方法 生黃豆芽的方法

用冷水發黃豆芽方法 生黃豆芽的方法

1、將選好的黃豆放置在冷水中浸泡1、2分鐘左右,隨後用冷水洗1、2次,有助於給種子以溫度刺激,然後再將種子放入育芽容器。

2、育芽的溫度要控制在21到21度之間,溫度的下限為10度左右,上限為32度左右。

3、育芽的溫度主要通過澆水來控制,如果是在夏天育芽,則要用冷水來降溫;如果是在冬天育芽,則要用溫水來升溫。

4、在育芽的過程中,要盡量避免小苗與空氣的接觸。

5、當真葉剛剛露出來的時候,且胚莖的長度達到瞭5到6厘米的時候,就可以采摘瞭。

6、黃豆芽的產量一般是:1千克黃豆可以產出4到5千克黃豆芽,綠豆芽的產量要更高一點,可以達到7到8千克。

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