1、用面粉洗。使用面粉搓洗能有效去除肥腸中的臭味,清洗前將肥腸中的肥肉剔除,將其中的臟東西清洗幹凈,之後便可將其翻過來放在面粉中抓洗,多搓洗幾遍,直至臭味去除。
2、用食鹽洗。肥腸表面有一層粘液,使用食鹽清洗能有效將粘液去除。將肥腸中撒上兩把食鹽,用雙手將食鹽與肥腸充分抓洗幹凈,食鹽的顆粒可以加大肥腸的摩擦力,能清洗的更加幹凈。
3、用白酒洗。白酒具有除味的效果,並且還能除去肥腸表面的粘液。將肥腸浸泡在清水中,在其中倒入高度白酒,並撒上少許食鹽,增加肥腸的摩擦力,之後充分抓洗幹凈。可多洗幾遍,能更好的去除異味。
以上就是小編給大傢分享的肥腸洗不臭方法,希望能幫到大傢。