淮山配什麼煲湯最好 淮山煲湯搭配推薦

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1、紅棗

紅棗營養豐富、味道鮮美,有補氣養血的功效,而淮山中富含黏蛋白,可以潤肺止咳,健脾養胃,這兩者都是滋補的上品,一起煲湯喝可以美容養顏,養胃護胃。

2、南瓜

南瓜中含有豐富的鋅銅元素以及果膠,可以促使人體的胰島素分泌正常,而淮山中的可溶性纖維可以延緩葡萄糖在小腸內的吸收,兩者一起煲湯食用可以幫助維持血糖平衡。

3、蕓豆

蕓豆營養豐富,可以補充元氣,增強免疫能力,淮山中的黏多糖同樣可以提高人體的抵抗能力,將兩者放在一起煲湯喝可以起到強身健體的作用,適合中老年人食用。

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