如何辨別灌水豬肉

灌水猪肉

1、檢查:查看檢驗檢疫章等合格證明。

2、眼看:未灌水豬肉呈紅色,灌水的豬肉,一般顏色較淡。

3、手擠:未灌水豬肉有彈性,灌水豬肉經不起手擠,顧客隻要用手一擠,就會滲出水珠。

4、手碰:未灌水的豬肉,手一碰,就會被粘住,灌水豬肉,表面沒有黏度。

5、紙貼:用紙貼在灌水豬豬肉上,很快濕透,取下看時,紙上不沾油脂。

以上就是小編給大傢分享的辨別灌水豬肉方法,希望對大傢有所幫助。

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