炒爆米花方法 炒爆米花的方法與步驟

炒爆米花方法 炒爆米花的方法與步驟

1、食材用料:小爆米70克,色拉油適量,白糖一勺。

2、準備材料。

3、制作方法:首先用中火把炒鍋燒熱,倒入一調羹色拉油。

4、5秒鐘後抓一把小玉米(專爆玉米花的小玉米),不停翻炒20下。

5、加入一湯勺白糖,再翻炒20下。

6、開始爆玉米瞭,趕緊蓋上蓋子,並不斷搖晃鍋體。剛開始爆米花的聲音很密集,等聲音慢慢稀疏瞭就關火(總共大概10秒鐘)。

7、可以出鍋瞭。

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