醬香糯米飯做法是什麼

酱香糯米饭

1、糯米提前一晚泡發備用。

2、豬肉剁成肉糜。

3、洋蔥、胡蘿卜、生薑切碎,加進肉糜裡,再加入適量淀粉、醬油和鹽抓勻,醃制1小時以上。

4、把醃制好的肉倒進裝糯米的碗裡,加入適量清水,水的量為平常做米飯的量,再加入少許鹽和香油。

5、放進鍋裡蒸1小時左右。

6、米飯變軟沒水瞭就能出鍋,開吃。肉香,醬香,糍糍的糯米香。

以上就是小編給大傢分享的醬香糯米飯做法,通過以上步驟制作出來的醬香糯米飯帶有肉香,醬香,以及糍糍的糯米香,非常好吃,想要品嘗的小夥伴趕緊嘗試一下吧。

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